未分類

名古屋で最高のフォーを探す[2019年度版]

投稿日:

フォーが好き!!美味しいフォーが食べたい!!

その気持ちだけで名古屋市内のベトナム料理を食べ歩き、「味」「値段」「アクセス」「お店の雰囲気」の4点から評価してみました。

その結果、2019年度時点での「私のベストフォー」が決定したのでシェアします!!

 

ちなみに

 

- 名古屋市内

- 電車で行ける範囲

 

で限定してお店を選んでいます。

食べあるいたお店一覧(順不同)

ホン ハ HONG HA

鶏肉のフォー  682円

 

味 4

丸みがありお米の味もほんのりする麺が特徴的。スープは鶏の味が強めですが見た目ほど脂っこくはなく、たくさん入っているネギとのバランスが良い感じです。後半は別皿のパクチー、レモンを入れて食べるとさっぱりして美味しかったです。

鶏肉が脂身多めだったのが少し悲しい...。

 

値段 4

お値段と比較すると量が多め。

 

アクセス 3

鶴舞線塩釜口駅から徒歩10分ほど。

 

お店の雰囲気 4

昔ながらのレストランといった内装で清潔感のあるお店でした。家族連れも来ていて地元の人にも人気のようです。

 

Dalat-Marimura

フォー  (値段を忘れてしまったけど700~900円)


 

味 3.5

色は濃いけど、スープが濃すぎず薄すぎず優しい味でした。具材はネギ、玉ねぎが中心でパクチーは入っていないので、エスニックが苦手な人でも美味しく食べられる一方でパクチー好きには物足りないかも。

フォーのお肉(特に牛肉)は硬すぎたり生臭いことが度々あるけど、ここはお肉がしっとり柔らかで美味しかったです!

 

値段 4

フォーとしては平均的なお値段

 

アクセス 3

名城線妙音通り駅から徒歩10分ほど。

 

お店の雰囲気 5

店内は飾り付けも凝っていて、とてもアットホームな雰囲気の空間でした。何より女性の店員さん(店長さん?)がとてもにこやかに接客してくれて1人で入っても居心地よく感じられました。

接客は今までで間違いなく1番のお店です。

 

ベトナムキッチン アンヴィエット

フォーセット 900円

味 4

鶏味も塩味もさっぱりめ。その代わり、ネギ(2種類)・玉ねぎスライス・パクチーなど薬味がたくさん入っているので薬味と楽しむのを前提とした味付けのようです。

私はレモンは後半から入れる派ですが、ここのフォーはレモンをたっぷり目に入れたほうが美味しくなるので最初から薬味+レモンで食べるのがおすすめ!

セットのイカと里芋の煮物がほんのり辛めの味付けでこれも美味しかったです。

 

値段 5

具だくさん+セットでこのお値段なら嬉しい。

 

アクセス 3.5

鶴舞駅から徒歩10分ほど。

 

お店の雰囲気 4 

アットホームな雰囲気の内装が可愛く、 店員さんはアオザイで接客をしてくれました。

カップルや家族連れのお客さんも多かったので、デートにも良さそうです。

 

Sen Viet ベトナム料理 今池店

鶏肉のフォー 790円

 

味 4

鶏味は強めですが塩味はほとんどなくあっさりめでした。

薬味も少なめでエスニックな風味はほぼ無いのでベトナム料理が初めての人にもおすすめ。パクチーも別添えです。

個人的には、「美味しい鶏のスープ」で終わってしまうのでもう少しパクチーが入っていたりスープ全体にエスニックさが欲しかったなーという印象です。

追記: 

後日、牛肉のフォーを食べてみたらこちらの方が味がしっかりめで美味しかったです。

牛肉のフォーはお肉に臭みがある店もある中、ここの牛肉は臭みもなく柔らかいので、鶏肉のフォーより断然おすすめ。

 

値段 4

フォーは700円代で美味しいものがたくさんあるのでありがたい!

 

アクセス 4

今池駅から徒歩2分ほど。

店舗は2階ですがビルの1階に看板が出ているので目立ちます。

 

お店の雰囲気 5

カウンター、二人席、大人数用の席とバリエーションがあり、お客さんも多めでした。

店員さんの接客がとても親切で食事の後も「お料理いかがでしたか?」と声を掛けてもらえました。

 

ベトナムキッチン

鶏肉のフォー 700円

味 5

塩味が少ないあっさりした味。でも鶏肉の味はしっかり感じるので濃い味が苦手な人にもオススメ。

麺は柔らかめだけどもちもちしていて千切れないのが良いです。具は玉ねぎ、ネギ、鶏肉、別添えのもやし、パクチーとボリューム大でした。

前半はそのまま、後半はレモンを絞って入れると美味しいです!!

 

値段 5

700円でこの量、この味なら大満足。

 

アクセス 4

大須駅から徒歩8分。上前津駅から徒歩5分ほど。

 

お店の雰囲気 4

大須商店街内なので賑やかです。テラス席と店内が繋がっているのでドアもなく、冬だと少し寒いかもしれません。

屋台風で決して豪華な内装ではありませんが清潔感はあります。

 

ベトナム料理アンナンブルー 栄店

エビ入りフォー(スモール) 1120円

味 4

エビの味がしっかり感じられるさっぱりスープ。具材多めで麺も細めもちもちで好みでした。

ここはフォーの種類が10種類以上と豊富なので、普段とは違う味が楽しめて嬉しいです。

 

値段 4

スモールサイズ(写真のサイズ)でも女性なら十分です。

 

アクセス 4

栄駅4B出口から徒歩5分ほど。

 

お店の雰囲気 5

高級感のある内装で飲み会、女子会、デートにも使われているようです。

店員さんの接客も丁寧でした。

 

フォーゴン

フォーボー(牛肉のフォー) 750円

味 5

しっかり目の濃い味で、人によってはしょっぱく感じるかもしれないけど私にはちょうど良かったです。パクチーが入っていないのでパクチー好きには物足りないかもしれません。

 

値段 5

この値段で美味しいフォーが食べられるなんて嬉しい!

 

アクセス 4

栄駅から徒歩10分ほど。

 

お店の雰囲気 4

店員さんもお客さんもベトナム人?といった雰囲気で、ベトナムに来たような気分でした。でもそれで少し緊張...。接客はとても丁寧でした。

 

Rice People, Nice People

豚挽肉のガパオライスと茹で鶏のライスヌードルセット 1200円

味 3

他のお店に比べて麺がしっかりしています。別皿のパクチーは量が多いのでパクチー好きにもおすすめ。

ただ、フォーの味はさっぱりしすぎている印象… 。

 

値段 3

やや高?と思ったけど、サラダやデザートもついてるのでこんなものかなと思いました。

 

アクセス 5

名駅徒歩5分。

ゲートタワー内なのでアクセス抜群!

 

お店の雰囲気 3

混みます!!土曜ランチだと14:30でも30分並びました。

ショッピングモール内なので、ゆっくり楽しむ雰囲気ではありません。しかし食事提供は早く、接客も丁寧でした。

 

ベトナム屋台食堂 サイゴン2

フォーガー 780円

味 3

上の鶏肉は味がしっかりしていますが、スープの味が私にはちょっと薄かったです。

鶏肉は他のお店よりもしっとりしていて脂身少なめなのが嬉しかった。

 

値段 3

フォーの平均的なお値段だと思います。

 

アクセス 3

名駅徒歩20分

 

お店の雰囲気 2

タバコが苦手なので喫煙OKなのが辛かった...

Nha Viet Nam 名古屋店

牛肉のフォー 1080円


味 4

こってりと書いてあったけどさっぱりしていて食べやすかったです。ローストビーフ風の薄切り肉もしっとりしていて柔らかく食べやすい。麺が柔らかめなのと別添えのパクチーが少ないのがやや残念でした。

 

値段 3.5

フォーとしては少し高めだけど量が多いので妥当かな。

 

アクセス 5

名駅徒歩10分

 

お店の雰囲気 4

ホテルの一階ということもあり内装は豪華

お客さんも落ち着いてゆっくり楽しむ人が多い感じでした。

 

個人的名古屋ベストフォー

以上10店舗を食べ歩いて決めた名古屋ベストフォーは...

「ベトナムキッチン」さんです!!

スープは鶏のダシと塩味のバランスも良くて、「これぞフォー!!」という王道な美味しさでした。数回食べましたが、いつも最初はそのまま→パクチーともやしを入れる→レモンを入れるという順番で味を変えながら楽しんでます。

大須商店街の中にあり、開店直後からいつも賑わっているのも納得です。

 

「フォーゴン」さんの鶏味濃いめのスープも好みで迷ったのですが、パクチーなどのハーブ類が少なめで物足りない分で次点となりました。

その他のおすすめのお店

ベトナム料理が初めて人におすすめ

「Sen Viet ベトナム料理 今池店」さんのフォーはエスニック風味は控えめな一方で、鶏のスープの美味しさはしっかり感じられておすすめです。香草類も別皿なので調節して食べられます。

個人的には鶏肉よりも牛肉のフォーが美味しいです!

フォー大好き!な人におすすめ

ベトナムキッチン アンヴィエットさんのフォーはハーブ類がたっぷりなので、レモンをしっかりかけてお試しください!

フォーといえば鶏のスープの味がメインだと思っていましたが、ここはハーブ類とレモンの組み合わせを楽しむという新しいタイプのお店でした。フォー好きな人にこそ、こちらのフォーを食べていただきたいです!

 

最後に

今回10件を巡ってベストフォーを決めましたが、まだまだ食べ歩きは続けようと思っているので

- 名古屋市内

- 電車で行ける範囲

で、おすすめのフォーをご存知の方がいたら情報をいただけると嬉しいです!

特に今回はベトナム料理店しかチェックしていないので、タイ料理や多国籍料理がメインでも美味しいフォーがあるお店を発掘できたら良いなと思っています。

 

また、食べ歩きをしていて感じましたが、ベトナム料理店はランチ・ディナータイムの間は閉店していたり、土日祝でも休みのお店が時々あります。行く際は事前にホームページで営業時間などを確認してください。


-未分類

Copyright© 言葉の森をてくてくと  , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。